Frostiger Apfelbaum 3 Jahre alt Topf 22 antike Früchte

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Merkmale: Gelata è una cultivar antica, infatti è citata è in diversi trattati pomologici fra cui quello del Gallesio ed è raffigurata in quadri storici realizzati dal Bimbi alla fine XVII° secolo. Agli inizi del XX° secolo era molto diffusa nel centro e sud Italia., infatti è citata dal Molon ed anche dal Tamaro. Dal punto di vista agronomico Gelata è una cultivar poco vigorosa, presenta un albero di taglia modesta che entra in produzione rapidamente. Gelata si adatta e riesce a produrre in diversi areali, anche se tende ad alternare. Gelata presenta frutti di medie dimensioni (peso medio 135 g), picciolo corto e diritto, forma tondeggiante, schiacciata, lievemente asimmetrica. La buccia è sottile, liscia, di colore verde che diviene giallo intenso durante la conservazione, con sovracolore rosso chiaro – rosato sul 30% della superficie. La polpa è bianca, succosa, molto zuccherina ed aromatica.

Blütezeit: II° decade di Aprile

Erntezeit: II° decade di Ottobre

Verwendung der Früchte: Consumo fresco

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