Pero William Rosso vaso 20 160 cm alberi da frutta

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Ottima qualità di Pero, tra le più famose, si adatta a climi rigidi invernali e a climi abbastanza caldi, necessita di irrigazione i primi 2 anni, è necessario associare questa pianta a un Pero impollinatore, tra le scelte vi sono: ‘Sangiovanni’ Butirra Hardy’, ‘Decana del comizio’, ‘Passa Crassana’, ‘Kaiser’.

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La pianta di Pero “William Rosso” è una maturazione gemmaria di William,  mediamente vigoroso, dai frutti di medie dimensioni, con buccia gialla e sovraccolore rosso intenso, polpa biancastra, morbida, fondente e succosa, dal sapore dolce e aromatico, con note melate. La raccolta viene effettuata a fine Agosto.

I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.

NB pianta più soggetta a attacchi fungini della varietà tradizionale di William.

Maturazione: 3ª decade Agosto / 1ª decade Settembre

Varietà impollinatrice: Pero Coscia; Pero Conference; Pero Abate (necessaria una di queste 3 per produrre frutti)

Nome Comune Pero Nome Botanico Pyrus Communis Varietà: William Altezza 120-150 cm Innestata Da 2 anni Vaso 20 alto Maturazione 01 Agosto - 10 Agosto
Peso 1 kg
Dimensioni 20 × 20 × 150 cm

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