Pianta di Cedro Maxima, Cedro Gigante, Citrus Medica Maxima in vaso foto reali
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FAMIGLIA: Rutaceae
DESCRIZIONE: Genere di circa 12 specie di alberi e arbusti sempreverdi, originari dell’Estremo Oriente. Il Citrus medica è un piccolo albero con rami spinosi e le foglie ovate o ovato-oblunghe. I germogli e le foglie giovani sono di colore rossiccio. I piccioli fogliari non sono alati. I fiori sono bianchi internamente e soffusi di viola all’esterno, solitari o riuniti. La fioritura è continua; comunque i frutti migliori sono quelli derivati dai fiori prodotti in maggio-giugno. I frutti sono simili nell’aspetto ai limoni, ma considerevolmente più grandi e con buccia molto spessa; hanno forma oblunga od ovale e polpa ridotta acida. La scorsa è utilizzata per produrre canditi; la polpa si impiega per estrarre l’acido citrico.
ESIGENZE PEDOCLIMATICHE: I cedri sono piante adatte per le zone a clima caldo e non resistono al freddo e alle gelate; in Italia sono coltivati nel meridione, sulle isole e là dove le temperature non scendono al di sotto dei +2°/0°C. Gli agrumi prediligono terreni sciolti e fertili, possibilmente con buon contenuto in sostanza organica e rifuggono i terreni eccessivamente calcarei. I cedri non resistono alla siccità e durante la stagione secca vanno annaffiati e concimati regolarmente.
Altezza: 100-130 cm
Vaso: Fitocella
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Probabile mutazione originatasi in Calabria, in località Diamante (CS), dalla quale deriva il nome.
È la cultivar di cedro più diffusa in Italia meridionale.
Pianta di piccole dimensioni, di forma aperta ed espansa, con rami dal portamento mediamente assurgente, fitti, molto spinescenti.
Ha foglie grandi, oblunghe. Germogli e fiori rosso-violacei, disposti prevalentemente a grappoli. Il frutto, di grandi dimensioni, dalla forma ovato-ellissoidale allungato, ha l’apice con umbone largo. La sua buccia, di colore giallo limone a maturazione, spessa, liscia e costoluta, viene utilizzata per la produzione di canditi. La polpa è scarsa, quasi asciutta, di sapore acido come il limone.
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